Cengkih | cengkeh

Cengkih | cengkeh

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris disebut cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, bnyk digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm tertm di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; sln itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tanaman ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan tahunan yg dapat tumbuh dg tinggi 10–20 meter, memiliki daun brbntk lonjong yang berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pd awalnya brwrn hijau, dan brwrn merah jk bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jk sudah mncp panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dapat dgnkn sbg bumbu, baik dalam bentuknya yang utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sebagai bahan rokok kretek. Cengkih juga dgnkn sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & juga untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati dan efektif cuntk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untuksblmnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala & merica sngtlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tukar mnkr oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr mnkrdi Laut India. Brsm itu diambil alih jg perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu jg dg perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis membawa bnyk cengkih yg mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dg hrg 7gram emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada thn 1770. Akhirnya cengkih dibddykn di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

pPda abad ke-17 & ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dengan harga  emas krn tingginya biaya impor. Sebab cengkih dsn dijdkn salah satu bahan mknn yg sngt berkhasiat bg warga & sekitarnya yang mengonsumsi tanaman cengkih tsbt. Smp sekarang cengkih menjadi salah satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yg msh hidup trdpt di Kelrhn Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 kilometerdari pusat kota Ternate. Pohonyangdsbt sebagai Cengkih Afo ini berumur 416tahun, tinggi 36,60 meter, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 meter. Stp tahunnya ia mmp mnghslkn sekitar 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dr cengkih mempunyai fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih srng dgnkn untk mnghslkn bau napas dan untk menghilangkan sakit gigi. Zat yg trkndng dlm cengkih yg brnm eugenol, digunakan dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dlm cmprn tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" brrt  minyak) & digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-02-27 16:50:19 * 2019-02-27 13:47:17

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | cengkeh adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini