Durian | sop buah durian

Durian | sop buah durian

Durian adl nama tmbhan tropis ygberasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yangbisa dikonsumsi.  Nama ini diambil drciri khas kulit buahnya yg  keras & berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan populernya adl "raja dari segala buah" (King of Fruit). Durianadalah buah yang kontroversial, meskipunbnyk orangyg menyukainya, namun sbg yang lain mlh muak dgbau.

Sesungguhnya, tumbuhan} dg nm durian bkl spesies tunggal ttp sekelompok tumbuhan dr marga Durio.^[1] Namun, yg dimksd dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya adalah Durio zibethinus. Jenis-jenis durian lain yang dapat dikonsumsi & kadangkala ditemukan di pasar tmptnya di Asia Tenggara di antaranya adl lai(D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura /atau kekura (D. graveolens), srt lahung (D. dulcis). Utk selanjutnya, uraian di bawah ini mengacu kepada D. zibethinus.
 

Trdpt banyak nama lokal. Nm terbnyk dijumpai di Kalimantan, yg mengacu pd berbagai jenis dan spesies yg berbeda. Durian di Jawa dikenal sbg duren (bahasa Jawa, bahasa Betawi) dan kadu (bahasa Sunda). Di Sumatera diknl sbg durian &duren (bahasa Gayo). Di Sulawesi, orang Manado menyebutnya duriang, sementara org Toraja duliang. Di Kota Ambon dan kepulauan Lease biasa disebut sebagai Doriang. Di Pulau Seram bgn timur dsbt rulen.

Pusat keanekaragaman durian adalah Pulau Kalimantan.^{[butuh rujukan]} Daerah-daerah sktrny jg memiliki bbrp plasma nutfah durian, sprt Mindanao, Sumatera, dan Semenanjung Malaya mskpn tidak semelimpah Kalimantan. Meskipun dmkn, pengekspor utama durian adl Thailand, yang mampu mengembangkan kultivar dengan mutu tinggi dan sistem budidaya yg baik. Tempat lain yg mmbddykndurian dg ornts ekspradl Mindanao di Filipina,Queensland di Australia, Kamboja, Laos, Vietnam, India, dan Sri Lanka.

Di Filipina, pst pnghsl durian adalah di daerah Davao di Pulau Mindanao. Festival Kadayawamrpkn perayaan tahunan untk durian di Davao City.

Pohon tahunan, hijau abadi (pengguguran daun tidak tergantung musim) tetapi ada saat tertentu untk menumbuhkan daun-daun baru (periode flushing /atau peronaan) yg terjadi setelah masa berbuah selesai. Tmbh tinggi dpt mencapai ketinggian 25–50 m tergantung spesiesnya,^[3] pohon durian sering mempunyai banir (akar papan). Pepagan (klt btng) berwarna cklt kemerahan, mengelupas tak beraturan. Tajuknya rindang & renggang.

Daun brbntk jorong hingga lanset, 10-15(-17) cm × 3-4,5(-12,5) cm; terletak berseling; bertangkai; berpangkal lancip / tumpul dan berujung lancip melandai; sisi atas brwrn hijau trng, sisi bwh tertutup sisik-sisik berwarna perak / keemasan dg bulu-bulu bintang.^[4]

Bunga (juga buahnya) muncul lngsng dari batang (cauliflorous) atau cabang-cabang ygtua di bgn pngkl (proximal), berkelompok dalam

krngn berisi 3-10 kuntum berbentuk tukal / malai rata. Kncp bunganya [mmblt|membulat}, sktr2 cm diameternya, bertangkai [pnjng|panjang]. [Klpk|Kelopak} bunga bentuk tabung spnjng lk. 3 cm, daun kelopak tmbhn trpch bundar telur. Mahkota bntk sudip, [kr|kira-kira} 2× panjang kelopak, berjumlah 5 helai, keputih-putihan. Benang sarinya banyak, terbagi ke dalam 5 berkas; kepala putiknya mmbntk bongkol, dengan tangkai yang berbulu.^[4] Bunga mncl darikuncup dorman, mekar pd sore hari & brthn hngg beberapa hari. Pada siang hari bunga mntp. Bunga ini mnybrkn arm wangi yang berasal dari kelenjar nektar di bgn pangkalnya untk menarik perhatia kelelawar sbg penyerbuk utamanya.^[5] Kajian di Malaysia pd tahun 1970-an mnjkn bahwa penyerbuk durian adl kelelawar Eonycteris spelaea. Penelitian thn1996 lebih jauh mnjkn [bhw|bahwa} hwn lain, sprt burung madu Nectariniidae & lebah turut srt dalam penyerbukan tiga kerabat durian lainnya.^[3][6]

Buah durian bertipe kapsul berbentuk blt, bulat telur hingga lonjong, dg panjang hngg 25 cm dan diameter hingga 20 cm.^[4] Kulit buahnya tebal, permukaannya bersudut tajam ("berduri", krn itu dsbt "durian", walaupun ini bukan duri dlm pngrtn botani), bwrn hijau kekuning-kuningan, kecoklatan, hingga keabu-abuan.

Buah berkembang stlh pembuahan dan memerlukan 4-6 bulan untk pemasakan. Pd ms pemasakan terjadi persaingan antr buah pada satu klmpk, shgg hny satu ataubbrp buah yang akn mncp kemasakan, &\dan sisanya gugur. Buah akan jatuh sendiri apabila masak. Pada umumnya berat buah durian dapat mncp 1,5 hingga 5 kilogram, sehingga kebun durian menjadi kawasan yangberbahaya pada masa musim durian. Apbl jatuh di atas kpl seorg, buah durian dpt mnybbkn cedera brt / bahkan kematian.

Setiap buah memiliki lima ruang (awam menyebutnya "kamar"), yang menunjukkan banyaknya daun buah ygdimiliki. Msng-msng ruangan terisi oleh bbrp biji, biasanya tiga butir atau lbh, lonjong hngg 4 cm pnjngnya, & brwrn merah muda kecoklatan mngklp. Bj trbngks oleh arilus (salut biji), yg biasa disebut sebagai "daging buah" durian) brwrn pth hingga knng terang dg ketebalan yang bervariasi, namun pada kultivar unggul ktbln arilus ini dpt mncp 3 cm. Bj dg salut bj dlm perdagangan dsbt ponggè. Pemuliaan durian diarhkn untk menghasilkan biji yang kcl dg salut biji yg tebal, karena salut biji inilah bgn yang dimkn. Bbrp varietas unggul mnghslkn buah dg bj yang tidak berkembang nmn dg salut biji tbl (disebut "sukun")

Durian sngt beraneka ragam. Sebagaimana disebut di muka, bbrp spesies selain durian benar (D. zibethinus) jg dianggap sebaga durian. Di Indonesia trctt ada 20 jenis anggota Durio (dari hampir30-an jenis), sembilan di antaranya dapat dimkn.^[3][7] Durian yg benar pun mmlk bnyk variasi. Lembaga pnltn di Indonesia, Malaysia, dan Thailand tlh mrls brbg kultivar durian unggl. Selain itu terdapat pula ras-ras lokal yg dknl baik nmn belum mengalam thp slks untk meningkatkan  kualitasnya.

 

2019-03-03 15:53:05 * 2019-03-03 15:46:04

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Durian | sop buah durian adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini