Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman sayuran yang banyak terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam bbrp bahasa diknl sbg mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang diknl mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dg panjang lima sampai enam centimeter. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.

Tumbuhan ini termasuk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, danceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hmpr 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang juga terdapat pd candu (opium). Knsms berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan seperti asparagus.

Tanaman ini bnyk ditanam di pekarangan krn mdh diperbanyak & biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-03-01 19:40:20 * 2019-03-01 19:00:20

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini